Une goutte de curiosité ! Voilà l'ingrédient essentiel de cet atelier original qui vous permettra de créer votre propre Vermouth.
Mélangez vins, herbes et épices pour composer votre vermouth ! (Photo DR)
Réservation des billets
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En quoi consiste cette visite ?
Né à Turin au 18ème siècle, le Vermouth est un vin aromatisé qui s’est aussi fait une place en France. Rendez-vous dans l’usine de la Maison Noilly Prat, au cœur du village de Marseillan, à une cinquantaine de kilomètres de Montpellier.
Vous commencerez par une présentation de la production locale puis une dégustation de vins, afin de vous faire le palais. Place ensuite au vif du sujet : vous pourrez alors créer votre propre Vermouth en vous initiant à la technique dite du « dodinage », le mélange. A vous d’opter pour des saveurs de bois, d’épices ou d’herbes !
A qui s’adresse cette visite ?
Conformément à la législation sur l’alcool, vous devez obligatoirement avoir 18 ans ou plus pour pouvoir effectuer cette visite. Pour le reste, pas besoin de connaissances particulières : votre guide est justement là pour vous faire découvrir l’art du mélange.
Comment réserver votre atelier de création de Vermouth ?
Nous vous recommandons de réserver votre atelier au plus tôt : Noilly Prat ne propose d’un seul atelier de création de Vermouth par jour, à 17h. Et le groupe est limité à 12 personnes maximum.
Pour réserver, rendez-vous sur le module de réservation de l’atelier de création de Vermouth. Sélectionnez le jour et le nombre de personnes avec vous puis procédez à la réservation. Dès que le paiement est confirmé, un e-mail vous sera envoyé avec un bon d’échange à présenter sur place. Pratique : vous pouvez imprimer ce bon d’échange ou simplement l’afficher sur votre smartphone.
Conditions d’annulation : vous pouvez annuler votre visite sans frais en nous envoyant un e-mail à l’adresse site@vizitoo.com au moins 24 heures avant la date prévue.
